Предприятия общепита объединились в ассоциацию, в планах – создание СРО

В Петербурге создана Ассоциация предприятий общественного питания (АПОП). "Сделано большое дело, ассоциация уже зарегистрирована. Далеко не все предприятия могут похвастаться отличным качеством. С этой проблемой наша ассоциация и будет бороться!", - заявил заместитель председателя Комитета по экономическому развитию промышленной политики и торговли Дмитрий Кобицкий.

Ресторанный бизнес

Как передает корреспондент Горзаказ.Орг, учредителями ассоциации являются ЗАО "Тритон", ЗАО "Игристые вина", ООО "ПепсиКо холдинг", ООО "Сопрано"/Караван, "Центробалт", ООО "МЕТРО Кэш энд Кэрри", ООО "Технофлот", ОАО "Промышленная группа "Ладога"", ООО "Балтийский экспресс"/Русская рыбалка, ЗАО "Сеть ресторанов "Две палочки"", ЗАО "Сварог". Ассоциацию возглавил Константин Белый, генеральный директор ЗАО "Тритон".

Кроме контроля качества ассоциация должна также заниматься лоббированием интересов малого бизнеса, ликвидацией дефицита кадров, защитой предпринимателей от вымогательства со стороны госорганов, а в будущем предполагается создание саморегулируемой организации. По словам Кобицкого, отличительной чертой новой ассоциации является то, что в нее вошли как производители и поставщики, так и сами рестораторы. Таким образом, ассоциация объединяет предприятия, занимающиеся всеми ступенями производства в сфере общественного питания.

На вопрос корреспондента Горзаказ.Орг о том, будет ли ассоциация как то влиять на цены на продукты питания в городе, Дмитрий Кобицкий ответил, что никак. "Это дело других ассоциаций, например Ассоциации хлебопеков", - заявил он.

Подписывайтесь на нашу группу в соцсетях

MAX,

ВК,

Телеграм, и наш канал в

Дзен" : больше интересных новостей каждый день.

Автор: редакция Restate.ru

Архив

Нашли ошибку или неточность? Нажмите CTRL и ENTER и расскажите нам про это

Также по теме

СК инициировал повторную проверку по сносу фабрики-кухни в Петербурге 06.10.2025 16:47 481	В Петербурге планируют проработать концепцию развития барных улиц на Думской и Ломоносова 14.06.2023 16:52 3292	В четырёх районах Петербурга власти города выделили земельные участки для строительства 10.04.2023 15:02 3273