— 238 068 объектов недвижимости Москвы и Санкт-Петербурга
Войти   0 + Подать объявление
 
19 октября 2016, 10:51 299

В Петербурге еженедельно открываются по три новых креативных кафе, ресторана, бара или паба

С начала года в сегменте street retail в Петербурге открылись более 130 новых кафе, ресторанов и баров. В среднем, это три новых заведения каждую неделю, отмечают аналитики консалтинговой компании Colliers International. 80% из них – несетевые концептуальные заведения.

В Петербурге еженедельно открываются по три новых креативных кафе, ресторана, бара или паба

По данным экспертов, новые заведения общественного питания предлагают посетителям большое разнообразие модных направлений – стрит-фуд, вегетарианская, этническая кухни, гастропабы, кафе и рестораны с креативными пространствами и проч. В частности, в третьем квартале на рынок вышли Doggy Dog, Pho'n'Roll cafe, Cucumbers cafe, «Бар, которого нет», «Всё просто!», «Квартира Кости Кройца» и т.д. Больше половины заведений открываются в Центральном районе, также в числе лидеров нового предложения – Петроградский, Василеостровский и Адмиралтейский районы.

«С одной стороны, петербургский рынок уже достиг насыщения однотипными кафе и ресторанами, а крупные игроки следуют стратегии точечного развития, – поясняет Александр Просенков, руководитель департамента street retail Colliers International в Санкт-Петербурге. – С другой, потребитель приходит в заведения общепита в том числе за атмосферой, общением, новыми впечатлениями, и гастрономическими тоже». Между тем заведения, специализирующиеся на суши, утрачивают популярность, а пиццерии переориентируются на сервис по доставке на дом.

Бары в третьем квартале открывались преимущественно на улицах со сложившейся ресторанной зоной – таких как Рубинштейна (Format, Commode, HXGN), Думская («Дачники», Four Rooms) и Ломоносова (The Playground), на Конюшенной площади («Танцплощадка»), а также на улицах в зоне влияния основных центральных торговых коридоров – таких как Казанская («Идикомне»), Маяковского (The Pipeline Bar), Белинского (Pinch!, «Бар, которого нет») и пр. Для сравнения, доля таких заведений, открывшихся с начала года в Москве, не превышает 22%. При этом многие рестораны диверсифицируют концепцию: в будние дни работают в формате кафе или ресторана, а по выходным – ночного клуба или бара. С учетом заведений такого формата доля баров и гастропабов, открывшихся в третьем квартале 2016 года в Петербурге, составила 50%.

Ротация арендаторов, отмечают эксперты, была в третьем квартале незначительной, доля вакантных помещений street retail оценивается в 3%.

Colliers InternationalColliers InternationalСотрудников на Restate: 3
Волынский пер., д. 3, БЦ «Северная Столица» Санкт-Петербург,

наб.Обводного канала, д.60 192007 Санкт-Петербург,

По собственной информации. Гиперссылка на Restate.ru обязательна.

Новости рынка недвижимости Санкт-Петербурга, Популярная аналитика, Торговая недвижимость

Страница недвижимость в Санкт-Петербурге, СПб.

Система Orphus  
Также по теме
На офисном рынке Петербурга сокращается объем ввода: приближается период дефицита площадей
09.12.2016 10:26
Открыты продажи в жилом комплексе бизнес-класса «Monodom на Малом» на Васильевском острове в Петербурге
05.12.2016 17:59
Средняя заполняемость недавно построенных торговых центров в Московском регионе составляет 40%
20.10.2016 09:52
Комментарии ВКонтакте
Комментарии с форума
Комментариев пока нет

Добавить комментарий

Имя:
Сообщение:
Код проверки:
Добавить  Нажимая "Отправить", я соглашаюсь с правилами размещения комментариев
Материалы по теме
Петроградский район Петербурга отобрал лидерство у Центрального в премиальном сегменте жилья11.08.2016 10:07
Петроградский район Петербурга отобрал лидерство у Центрального в премиальном сегменте жилья
На конец июня 2016 года более половины предложения элитного жилья сконцентрировалось в Петроградском районе, подсчитали аналитики международной консалтинговой компании Colliers International.
Петербургская сеть ресторанов «Теремок» рассчитывает увеличить выручку благодаря перепозиционированию бренда20.01.2017 16:24
Петербургская сеть ресторанов «Теремок» рассчитывает увеличить выручку благодаря перепозиционированию бренда
Сеть ресторанов домашней кухни «Теремок», которую привыкли считать фаст-фудом, объявила о полном перепозиционировании бренда в соответствии с форматом Fast casual в 2017 году. Ожидается, что новый стиль значительно увеличит продажи компании — до 4,3 млрд рублей.
Ротация арендаторов в торговых центрах Петербурга: новых магазинов открылось на 44% больше, чем закрылось19.01.2017 14:43
Ротация арендаторов в торговых центрах Петербурга: новых магазинов открылось на 44% больше, чем закрылось
По итогам 2016 года на рынке качественных торговых центров Петербурга объем открытий на 44% превысил объем закрытий. Значительная часть новых арендаторов появилась в торговых центрах, открытых в 2016 году, однако и без учета этих ТЦ начавших работу арендаторов было на 19% больше, чем освободивших свои помещения, подсчитали аналитики компании JLL.
Петербургский стрит-ритейл последнего квартала 2016 года: фирменные продукты, комиссионки и секонд-хенд12.01.2017 09:48
Петербургский стрит-ритейл последнего квартала 2016 года: фирменные продукты, комиссионки и секонд-хенд
В последнем квартале 2016 года на рынке петербургского стрит-ритейла шла активная ротация арендаторов: закрывались предприятия общепита, открывались новые специализированные продуктовые магазины, комиссионки и секонд-хенд, отмечают аналитики компании JLL.
Переезд Апраксина двора на Московское шоссе на время реконструкции отложен по решению Арбитражного суда09.01.2017 09:33
Переезд Апраксина двора на Московское шоссе на время реконструкции отложен по решению Арбитражного суда
Арбитражный суд по иску комитета имущественных отношений Петербурга в конце года расторг договор аренды ООО «Агентство по реконструкции и развитию «Апраксин двор» на участок площадью 10 га на Московском шоссе, 13, сообщают СМИ со ссылкой на материалы суда. Причина – задолженность по арендной плате и пени в размере 28,8 млн рублей: арендатор прекратил платежи в октябре 2015 года.
 
Индексы рынка недвижимости
Предложения месяца
Новости и аналитика рынков
23 января Стройнадзор отказал во вводе в эксплуатацию ЖК «Северная долина» и «Юнтолово» в Петербурге

23 января За 2016 год количество заемщиков в России выросло, средний долг на одного заемщика снизился на 5 тыс. рублей

23 января В 2016 году в Московском регионе введены 14 объектов торговой недвижимости арендопригодной площадью более 05 млн кв. м

23 января Проект столичного ТПУ «Парк Победы», инвестором которого выступает Группа «Ташир», прошел общественные слушания

20 января Универсам, спорткомплекс, арт-пространство: как в Петербурге используют бывшие храмы

20 января Некачественный ремонт дорог в Московской области стоил подрядчикам 287 млн недополученных рублей

19 января Строители объяснили, как новая версия 214 ФЗ повлияет на рекламу новостроек

18 января Росреестр нескольких регионов прекратил электронную регистрацию сделок с недвижимостью

17 января Группа компаний ПИК продолжит проект ЖК «Петр I» в Москве, начатый компанией «Мортон»

16 января Кудрин: В России необходимо создать 10–15 крупных агломераций, альтернативных Москве и Петербургу

16 января Госстройнадзор Ленобласти отказывают во вводе в эксплуатацию еще одному объекту – ЖК «Олимп» компании «ГлавСтройКомплекс»

13 января В Петербурге в 2016 подорожала аренда всех типов квартир, в Ленобласти подросли лишь «однушки»

13 января На объекте O2 Development на Парнасе остановлены работы из-за отсутствия подземной парковки

13 января В рамках приватизации Москва срочно продает недвижимость ГУП «Мосавтотранс» за 730 млн рублей

12 января Степаненко: в жилищном строительстве Петербурга ситуация стабильна – мы адаптировались к новым условиям

11 января Минстрой России «почистит» реестры обманутых дольщиков в соответствии с новыми правилами

11 января В Петербурге в Невском районе перебросят два новых моста через Неву

11 января Холдинг RBI сдал в эксплуатацию сразу три жилых комплекса в разных районах Петербурга

10 января В первой половине 2017 года эксперты ожидают роста средних цен в Московском регионе примерно на 5%

10 января ГК «Интеко» завершила строительство клубного квартала «Balchug Residence» в центре столицы

Продайте или сдайте недвижимость
Добавьте объявление бесплатно
Разместить объявление
Что станет ключевым фактором для рынка недвижимости в 2017?
© 2008-2017 Restate.ru При цитировании гиперссылка обязательна. Проект Интернет-издательства PDG
Наверх